Resep Banana Split Karamel

Bahan-bahan :

• Pisang raja/pisang ambon, 2 buah, belah menjadi 2 bagian tiap pisangnya
• Gula pasir, 50 gram
• Air, 50 mili liter
• Es krim cokelat, 2 scoop
• Es krim vanilla, 2 scoop
• Es krim stroberi, 2 scoop
• Sirup karamel, secukupnya
• Ceri merah secukupnya

Cara membuat :

1. Campur air dan gula, masak hingga gula larut dan kecokelatan.
2. Masukkan pisang, aduk sampai merata. Angkat dan dinginkan.
3. Atur pisang karamel di atas piring saji.
4. Beri tambahan es krim cokelat, vanila dan stroberi di atas pisang.
5. Hias dengan sirup karamel dan ceri merah. Hidangkan segera.

Tips :
Pastikan pisang karamel dan sirup karamelnya sudah dingin agar es krim tidak meleleh.
Buat banana split sesaat jika akan dihidangkan.

Selamat mencoba.